Kava Borongoru
Kava kava (Piper methysticum neboli pepřovník opojný) je exotická bylina s pepřovou vůní z oblasti západního Pacifiku, především z ostrovů Fiji, Vanuatu, Tonga či Hawai.
Kava Borongoru ze souostroví Vanuatu patří mezi nejsilnější odrůdy kavy. Typicky je oblíbená zejména pro odpolední a večerní sběr před spaním.
Složení kavy Borongoru
Kava Borongoru obsahuje menší množství kavalaktonů dihydromethysticin a methysticin. Doporučujeme sbírat zejména večer.
Historie a původ kavy
Popíjení kavy je od pradávna spojeno s identitou ostrovních národů v Tichém oceánu. Předpokládá se, že kava pochází z Vanuatu a postupně se rozšířila na další ostrovy jako Fiji, Tonga, Samoy nebo Havaj. Kava hraje dodnes důležitou roli v původní kultuře a tradicích, kdy je používaná při ceremoniích a oslavách, uctění předků a posílení komunitních vazeb, ale také jako celospolečenská událost a alternativa k pití alkoholu.
Využití kavy
Kava obsahuje účinné látky tzv. kavalaktony. Celkem obsahuje 18 kavalaktonů, které na sebe vzájemně působí. Nejvyšší koncentrace biologicky aktivních látek se nachází v kořenech rostliny. Čím vyšší je obsah kavalaktonů, tím je kava silnější.
V Pacifiku je používána především při obřadech a společenských událostech jako alternativa k alkoholu a kávě.
Další dostupné druhy kavy
U nás jsou dostupné různé druhy kavy, které se liší oblastí, ve které jsou pěstované, odrůdou pěstované byliny či konzistencí konečného produktu.
Nejčastěji je možné dostat středně mletou bylinu, ale také mikronizovanou (např. Kava Borogu) bez nutnosti pasírování, která je snazší na přípravu a má také vyšší kvalitu.
Balení kavy
Náš produkt balíme do Doypack sáčků se ZIP uzávěrem, který je vyroben ze tří vrstev OPP/PET/PE. Jsou zcela neprodyšné a poskytují tak perfektní ochranu proti světlu (proto nemají okénko), kyslíku a vlhkosti, což napomáhá udržet kvalitu a čerstvost kavy. Sáček je recyklovatelný (recyklační značka „7“ – ostatní plasty).
Upozornění
Podle legislativy ČR není kava schváleným výživovým doplňkem nebo potravinou a je tedy prodávána pouze pro sběratelské účely.
Bylina je zařazena do kategorie „sběratelský předmět“.